Ar žalieji kiaušiniai geri valgyti, kad prarasti svorį?

Jei norėtumėte numesti svorio, kiaušiniai gali būti geras maistas, kurį galite papildyti savo mityba. Tačiau saugumo sumetimais neturėtumėte valgyti žalių kiaušinių, kad prarastumėte svorį. Žalieji kiaušiniai gali būti užteršti salmonelėmis ir sukelti apsinuodijimą maistu. Vietoj žalių kiaušinių, norint numesti svorį, virkite kiaušinius, kol jie tvirti ir tarnauti pusryčiams, kad sumažintumėte apetitą.

2007 m. Atliktas “FAESB leidinyje” tyrimas parodė, kad pusryčiai, kuriuos sudaro kiaušiniai, skatina svorį. Per aštuonias savaites dalyviai kasdien pietavo du kiaušinius penkis kartus per savaitę pusryčiams. Kiaušinių vartojantys asmenys prarado 65 proc. Daugiau svorio negu kontrolinė grupė, valgydami runkelius pusryčiams. Buvo spėjama, kad kiaušiniai padėjo žmonėms prarasti svorį išlaikant juos sausi ilgiau.

Pasak Jungtinių Amerikos Valstijų žemės ūkio departamento, kiaušinius reikia kepti, kol baltos spalvos ir triušis tvirtai sumažins salmonelių infekcijos tikimybę. Kukurūzų kepimo metu laikykite mažai kalorijų, naudodami sveiką šildymo metodą, pvz., Supjaustydami sviestą be riebalų purškiant, brakes ar verdant. Žalieji kiaušiniai neturėtų būti naudojami ruošiant svorio kritimą.

Viename dideliame kiaušinyje suvartosite 70 kalorijų ir 4,75 g riebalų. Norint sumažinti kalorijas ir riebalų suvartojimą dar labiau, kad prarasti svorį, galbūt norėsite apsvarstyti kiaušinių pakaitalų produktą. Pavyzdžiui, ¼ puodelio skysto kiaušinių pakaitalo yra tik 29 kalorijų ir 0 g riebalų. Kiaušinių pakaitalai turi kiaušinius, todėl jie taip pat turėtų būti vartojami tik tada, kai jie yra virti.

Jei vartojate žalius kiaušinius, ieškokite salmonelių ligos požymių. Simptomai yra viduriavimas, pilvo skausmas, drebulys, karščiavimas ir vėmimas. Pagyvenę žmonės ir asmenys, kurių imuninė sistema yra sutrikusi, salmonelių infekcija gali būti mirtini. Be kiaušinių virimo rankomis laikydami žaliųjų kiaušinių lukštus nusiplaukite rankas.

Kiaušinių privalumai

Reikšmė

funkcijos

Įspėjimas