Ar glegenų jautrumas gali neleisti numesti svorio?

Jei į svorį pasieksite plokštelę arba tiesiog nesugebėsite sumažinti skalės, svarbu atidžiau pažvelgti į savo mitybą ir gyvenimo būdą. Kartais, išvalant cheatinius patiekalus, elgdamiesi su emocingu maistu, nustojus snukiui visą dieną ar padidinti fizinį aktyvumą, galite vėl pradėti svorio mažėjimą. Tačiau kai kuriais atvejais, nesvarbu, ką jūs darote ar kaip sunku pabandyti, paprasčiausiai atrodo neįmanoma prarasti svorio. Jei tai yra jūsų situacija, gali būti laikas įtarti gleteno jautrumą.

Gliukozės jautrumas veikia 6 proc. Gyventojų, tai atitinka maždaug 18 milijonų amerikiečių. Glutenas, kai kuriuose grūduose, ypač kviečiuose, miečiuose, avižose ir rugiuose, randama visame pasaulyje esanti dieta. Pusryčių grūdai, duona, makaronai, bulviniai skrudinti, skrebučiai, sumuštiniai, krekeriai, picos, granoliniai barai, kuskusas, bandelės, pyragai ir sausainiai visur yra glitimo iš kviečių miltų, kuriuos paprastai paruošiama. Sojos padažas, marinatai ir dribsniai, taip pat ingredientai, pvz., Dantenos ir prieskoniai, turi mažai glitimo. Jei esate jautrus glitimo, bet koks jo poveikis netgi iš žemės riešutų sviesto indo duonos trupinio arba iš pjaustymo maisto ant pjovimo lentos, kuri kontaktavo su glitimo turinčiu maistu, gali kilti problemų.

Dėl glitimo netoleravimo gali kilti įvairių sveikatos problemų, tokių kaip galvos skausmas, dirgliosios žarnos sindromas, nuovargis ir smegenų rūkas. Jis taip pat gali sukelti autoimunines ligas, tokias kaip celiakija, reumatoidinis artritas, išsėtinė sklerozė, vitiligas ir vilkligė, jautriose žmonėse. Jautrumas dėl glitimo taip pat gali sukelti svorio padidėjimą arba negalėjimą numesti svorio, pažymi Davidas. S. Klein, MD, rašo FloridaMD.

Leptinas yra svarbus hormonas, susijęs su sotumo signalo siuntimu į savo smegenis, nurodantis jūsų kūnui, kad suvartojote pakankamai. Leptinas prisideda prie sveiko kūno svorio išlaikant jūsų alkį ir sotumą. Tačiau buvo nustatyta, kad antsvorio ir nutukusių žmonių atsparumas leptinui reiškia, kad nors jų leptino lygis yra didelis, jų ląstelės yra atsparios ir neatspindi sotumo signalų. Manoma, kad grūdai, ypač glitimo turintys, prisideda prie atsparumo leptiniui ir dėl to svorio padidėjimo bei nutukimo, teigia Švedijos ir Danijos mokslininkai 2005 m. Gruodžio mėn. “BMC endokrininės sistemos sutrikimų” paskelbtame tyrime.

Geriausias būdas išsiaiškinti, ar dietos be glitimo gali padėti jums prarasti svorį, yra tai, kad pabandykite nuo 4 iki 8 savaičių. Pradėkite nuo svėrimo ir kūno matavimo strateginėse vietose, tokiose kaip krūtinė, rankos, juosmens, klubo ir šlaunų. Pašalinkite visus dietos metu esančius glitimo šaltinius. Atidžiai perskaitykite ingredientų sąrašą ir valgydami, paklauskite padavėjo, kaip maistas yra patiekiamas ir pasiruošęs užkirsti kelią tiek užkrečiamai glitimo, tiek kryžminio užteršimo atvejais. Po bandymo be glitimo laikotarpio galėsite išsiaiškinti, ar dietos be glitimo gali padėti pasiekti norimą tikslų svorį.

Gluteno jautrumas

Gluteno netoleravimo pasekmės

Glutenas ir Leptin netolerancija

Liekate svorio be glitimo dietos